Čerešne sladké vykôstkované

Čerešňa vtáčia (Cerasus Avium L)

Plod (Fructus Cerasi Avii)

Krajina pôvodu: Bulharsko

Úprava: Sušenie

Podľa TČM : Chuť sladká, aromatická a povaha teplá, vstupuje do dráhy SP, ST, LU, HT a KI. Doplňuje čchi, vyživuje krv a rodí tekutiny, zrýchľuje obeh krvi a premieňa stagnácie, rozptyľuje veternú vlhkosť, slabosť z prázdnoty čchi a xue, zablokovanie z veternej vlhkosti v dolnej polovici tela, necitlivosť a  paralýzu.

Sušené čerešne obsahujú vitamín C, kyseliny citrónovu, vínnu, jabĺčnu, chinovú, jantárovú a mliečnu, soli draslíka, sodíka, vápnika, fosforu, železa, provitamín A, vitamíny skupiny B, jód a fruktózu. Pôsobia protireumaticky, močopudne, spazmolyticky (tlmia kŕče). Pomáhajú vylučovať kyselinu močovú a preto uľavia pri dne. V kozmetickom priemysle sa používajú ako účinný prostriedok proti vráskam. Pomáhajú pri bielkovine v moči, zástave močenia, odstraňujú toxíny a čistia obličky. Harmonizujú vzťah medzi srdcom a obličkami. Podporujú krvotvorbu, upravujú krvný tlak a podporujú trávenie. Obsah jódu predurčuje čerešne ako podporu pri poruchách štítnej žľazy. Majú veľa vlákniny a znižujú cholesterol. . 

Nutričné hodnoty v 100 g výrobku :

Energia v kj                1294

Energia v kcal              309

Proteíny                     2,3 g 

Uhlohydráty                79,5 g

z toho cukry               66,3 g

Tuky                          0,1 g

Cholesterol                 < 1 mg

Vláknina                      4,7 g

Produkt spĺňa nariadenie Európskeho spoločenstva ohľadom genetickej modifikácie.

Podľa EEC 1829/2003 a 1830/2003 produkt nebol geneticky modifikovaný. 

Produkt neobsahuje elergény podľa 2007/68/EEC.